Вяленая колбаса из свинины Chorizo ​​Sarta Extra Picante, 200г\шт

Находясь в Испании, можно избежать многого, но не одного - chorizo (чоризо). Если вы не встретите чоризо в чистом виде на тарелке с хлебом или закусками, то в каком нибудь супе или тушенке оно обязательно появится, ведь в итоге чоризо - одна из самых популярных, если не самая популярная колбаса в этой стране. Сейчас она завоевала сердца гурманов во многих других странах, но все равно остается национальная гордость Испании (так они сами утверждают).

Чоризо в основном готовят из свинины, иногда из телятины, но бывают случаи, когда вкусную колбасу готовят из конини. Мясо (нежирное и жирное в разном соотношении) маринуется в течение одного-двух дней в смеси приправ из чеснока, порошка паприки, соли и различных трав. Иногда все это дополняется большой дозой белого вина. Этот процесс придает колбасе характерный кисловатый вкус. В свою очередь обязательное добавление перца создает не только пряный нюанс, но и характерный цвет, а эфирные масла пряностей продлевают срок хранения колбасы. Быстрая и простая, но аппетитная закуска - это чоризо, обжаренное на оливковом масле с луком. Колбасы, перевязанные красными верёвками, как правило, намного острее, чем перевязанные обычными.

Состав: свинина (на 100 г / 125 г продукта), перец, соль, чеснок, декстрин, кукурузная декстроза, ЛАКТОЗА, молочный белок, молочный порошок, сахар, специи, регулятор кислотности (E-331iii), эмульгатор (E-450i, E- 451 (i), E-452 (i)), консервант (E-250), антиоксидант (E-301). Покрытие изделия содержит консервант Е-235. Оболочка продукта съедобная.

Может содержать ОРЕХИ.

Товар упакован в защитной атмосфере. Хранить при t ° С 0 ... + 5. Откройте за 10 минут до использования.

Пищевая ценность продукта (100 г): энергетическая ценность 1977 кДж / 473 ккал, жиры 42,5 г, из них насыщенные жиры 17 г, углеводы 1,95 г, в том числе сахар 0,5 г, белок 20,7 г, соль 2,95 г.

Использовать до: см. На упаковке.

Изготовлено: по заказу Don Gastronom Spain, S.L., Испания.

Распространитель: SIA "Rialto"

Изображение носит иллюстративный характер. Фактический внешний вид продукта может отличаться от показанного на рисунке. При получении заказанного товара они могут быть в другой упаковке и выглядеть иначе или отличаться по форме. Информация о продукте, представленная в описании, носит общий характер и поэтому не может считаться идентичной информации на упаковке продукта. Информация на упаковке продукта более полная и может незначительно отличаться от информации, представленной в описании продукта. Мы всегда рекомендуем читать и соблюдать информацию на упаковке продукта. Количество акционных товаров ограничено.