Сливочный соус с черным чесноком, 140 г

Мы рады предложить Вам одно из наших кулинарных чудес – соус Алиоли с черным чесноком. Это изысканное и ароматное дополнение выведет ваши блюда на новый уровень и позволит вам насладиться подлинным вкусом средиземноморской кухни.

Что такое соус Алиоли?

Соус алиоли — традиционный средиземноморский кулинарный продукт, особенно популярный в Испании и на юге Франции. Название «алиоли» происходит от каталонских слов «all» (чеснок) и «oli» (масло), что указывает на его основные ингредиенты.

Что такое черный чеснок?

Черный чеснок — это не сорт чеснока, а выдержанный чеснок.  Чеснок подвергается чрезвычайно высокой температуре и ферментации, которая длится более месяца.  Затем их охлаждают и сушат еще неделю. Метод выдержки чеснока запатентован в США.

Черный чеснок — это не только кулинарное чудо;  они также полезны для вашего здоровья!  Процесс ферментации удваивает количество антиоксидантов, содержащихся в сыром чесноке!

Антиоксиданты защищают клетки от болезней и, как считается, замедляют процесс старения.  Поскольку черный чеснок настолько эффективен, повышенное содержание в нем антиоксидантов, обеспечивающих защиту от свободных радикалов, делает его идеальным продуктом для профилактики хронических заболеваний. Свободные радикалы повреждают клетки, вызывая болезни сердца, болезнь Альцгеймера, проблемы с кровообращением, ревматоидный артрит и другие хронические заболевания.

Считается, что соединение S-аллилцистеин, присутствующее в этом чесноке, не только помогает снизить уровень холестерина, но и снижает риск развития рака.  Было показано, что S-аллилцистеин обладает противораковыми свойствами. S-аллилцистеин способствует усвоению аллицина, что может обеспечить повышенную защиту от инфекций.  Выдержанный экстракт чеснока может сократить продолжительность простуды до 61%.

Помимо положительного влияния на артериальное давление и уровень липидов в крови, они обладают иммуномодулирующей активностью, способны замедлять кальцификацию артерий и даже ускорять заживление ран при местном применении.

Что делает наш соус алиоли таким особенным?

Уникальное сочетание вкусов: насыщенный, глубокий вкус черного чеснока в сочетании с традиционным соусом алиоли создает изысканное и незабываемое вкусовое впечатление. Процесс ферментации черного чеснока придает ему сладкий, слегка карамелизированный вкус, который идеально гармонирует со сливочной консистенцией и остротой соуса алиоли.

Как использовать соус алиоли с черным чесноком?

• Для блюд, приготовленных на гриле: добавляйте соус к блюдам из мяса или рыбы, приготовленным на гриле, чтобы придать им насыщенный и отчетливый вкус.
• Для овощей и салатов: соус «Алиоли» с черным чесноком станет прекрасным дополнением к свежим овощам и салатам, придав им новое измерение вкуса.
• Для сэндвичей и бургеров: добавляйте соус в закуски и сэндвичи, чтобы сделать их исключительными и неотразимыми.

Для соусов и подливок: используйте этот соус в качестве подливки для различных закусок или как основу для других соусов для придания им насыщенного и полного вкуса.

Почему стоит выбрать наш соус алиоли с черным чесноком?

Наша продукция создается с большой любовью и заботой, чтобы предложить вам наилучшее качество и вкус. Мы уверены, что наш соус Алиоли с черным чесноком станет неотъемлемой частью вашего кухонного арсенала, дополнив любое блюдо своим уникальным и неповторимым вкусом.

Состав: подсолнечное масло (67%), вода, фиолетовый чеснок (25%), черный чеснок (5%), пастеризованный яичный желток, сахар, соль, кукурузный крахмал, концентрированный лимонный сок, стабилизатор (ксантановая камедь), антиоксидант (аскорбиновая кислота), консервант (сорбат калия).

Может содержать семена ГОРЧИЦЫ, МОЛОКО, СОЮ, сухофрукты и СУЛЬФИТЫ.

Энергетическая ценность на 100 г продукта: 2638 кДж/641 ккал, жиры 70 г, в том числе насыщенные жирные кислоты 7,7 г, углеводы 1,8 г, в том числе сахара 0,56 г, белки 1,0 г, соль 0,73 г.

Хранить в сухом, прохладном месте. После вскрытия хранить в холодильнике.

Использовать до: см. На упаковке.

Изготовлено по заказу Don Gastronom S.L. В Испании.

Распространитель: SIA "Rialto"

Изображение носит иллюстративный характер. Фактический внешний вид продукта может отличаться от показанного на рисунке. При получении заказанного товара они могут быть в другой упаковке и выглядеть иначе или отличаться по форме. Информация о продукте, представленная в описании, носит общий характер и поэтому не может считаться идентичной информации на упаковке продукта. Информация на упаковке продукта более полная и может незначительно отличаться от информации, представленной в описании продукта. Мы всегда рекомендуем читать и соблюдать информацию на упаковке продукта. Количество акционных товаров ограничено.