Оливковая паста с грецкими орехами, 100г

Оливки и грецкие орехи измельчить на среднем сите. Лишняя жидкость выдавливается вручную. На мелкую терку добавляется чеснок. Добавьте оливковое масло. Смешать однородную массу и разлить по стерилизованным банкам по 95 г. Нагревать 10 минут при 120 ° С. Подлейте 5 мл оливкового масла и закройте крышку горячими крышками. После приготовления продукт можно хранить в холодильнике 1 месяц при t ° C + 2 + 6.

Состав: зеленые оливки без косточек 58%, (вода, соль, усилитель вкуса E-621, E-627, E-631, регулятор кислотности E-330, консервант E-202, антиоксидант E-300), грецкие орехи 14,5%, холодного отжима. оливковое масло, чеснок.

В 100 г продукта содержится: энергетическая ценность 644 кДж / 152 ккал, жиры 5 г, включая насыщенные жирные кислоты 2,2 г, углеводы 19,7 г, включая сахара 0,2 г, белок 7,1 г, соль 0,8 г.