Овечий сыр Torta del Casar, ~400 г

Когда речь заходит об изысканных сортах сыра, сочетающих в себе древние традиции и уникальные вкусовые ощущения, Torta del Casar занимает почетное место среди гурманов. Этот особый овечий сыр — настоящая гордость испанской кухни, родом из региона Эстремадура, а его незабываемая текстура и насыщенный вкус никого не оставляют равнодушным.

Торта дель Касар производится из чистого овечьего молока, которое поступает от местных, заботливо заботящихся стад. Процесс изготовления этого сыра вдохновлен древними традициями, в которых каждая деталь тщательно контролируется для поддержания безупречного качества. Для создания этого деликатеса используется натуральный коагулянт, полученный из цветков растения кардон, что придает сыру особенно мягкую и кремовую текстуру.

Torta del Casar — ​​это особый овечий сыр, который лучше всего употреблять следующим образом, чтобы в полной мере ощутить его уникальный вкус и текстуру:

1. Перед подачей достаньте из холодильника: чтобы сыр приобрел мягкую и кремообразную консистенцию, его следует выдержать при комнатной температуре не менее 2 часов перед употреблением. Его вкус и текстура раскроются гораздо полнее, когда он достигнет комнатной температуры.

2. Сыр «Торта дель Касар» очень мягкий, поэтому его можно есть в качестве закуски, намазывая на хлеб или тост. Часто сыр подают именно в таком виде, позволяя гостям черпать сыр из сырной булочки с помощью хлеба или булочки.

3. Для более легкого доступа к сливочному сыру срежьте верхнюю часть сыра, создав отверстие, через которое вы сможете намазать сыр. Это создает привлекательную подачу на праздничном столе.

4. Для обогащения вкуса сыр можно подавать с различными фруктами (например, инжиром, виноградом), орехами или медом. Это распространенные сочетания, которые хорошо сочетаются со сливочным, слегка горьковатым и соленым вкусом Torta del Casar.

5. Этот сыр прекрасно сочетается с винами, особенно с испанскими красными винами или сухими белыми винами. Мягкая кислотность вина и насыщенная текстура сыра создают идеальное сочетание.

Наслаждаясь Torta del Casar, важно помнить, что его мягкость и насыщенный вкус делают его превосходным и универсальным дополнением к любому столу — как в качестве центрального деликатеса, так и в качестве гарнира к другим угощениям.

Этот сыр — больше, чем просто продукт. Это результат тесного сотрудничества природы и человека, обеспечивающий уникальный вкус. С каждым кусочком вы получаете частичку испанской истории и культуры.

Torta del Casar был удостоен множества наград по всему миру за свое исключительное качество и вкус. Этот сыр защищен знаком «Обозначение места происхождения» (PDO), который гарантирует, что он произведен только в определенном регионе и соответствует строгим стандартам качества. Таким образом, вы можете быть уверены, что каждая головка сыра — это превосходный продукт.

Состав: свежее сырое 100% овечье МОЛОКО, сырные ферменты и соль.

Пищевая ценность продукта (100 г): 1474 кДж/ 352,3 Ккал: жиры 30,1 г, в том числе насыщенные жирные кислоты 22,15 г, углеводы 0,8 г, в том числе сахара 0,6 г, белок 20,4 г, соль 1,23 г.

НЕ СОДЕРЖИТ ГЛЮТЕН.

Использовать до: см. На упаковке.

Сделано в: Испании.

Распространитель: SIA "Rialto"

Изображение носит иллюстративный характер. Фактический внешний вид продукта может отличаться от показанного на рисунке. При получении заказанного товара они могут быть в другой упаковке и выглядеть иначе или отличаться по форме. Информация о продукте, представленная в описании, носит общий характер и поэтому не может считаться идентичной информации на упаковке продукта. Информация на упаковке продукта более полная и может незначительно отличаться от информации, представленной в описании продукта. Мы всегда рекомендуем читать и соблюдать информацию на упаковке продукта. Количество акционных товаров ограничено.