Aitas siers Torta del Casar, ~400g

Kad runa ir par izsmalcinātām siera šķirnēm, kas apvieno senās tradīcijas un unikālu garšas pieredzi, Torta del Casar ieņem godpilnu vietu gardēžu vidū. Šis īpašais aitas siers ir īsts Spānijas kulinārijas lepnums, kas nāk no Ekstremaduras reģiona, un tā neaizmirstamā tekstūra un bagātīgā garša neatstāj vienaldzīgu nevienu.

Torta del Casar tiek ražots no tīra aitas piena, kas nāk no vietējiem, ar mīlestību koptiem ganāmpulkiem. Šī siera gatavošanas process ir iedvesmots no senām tradīcijām, kurās katra detaļa tiek rūpīgi pārraudzīta, lai saglabātu nevainojamu kvalitāti. Lai radītu šo gardumu, tiek izmantots dabisks koagulants, kas iegūts no cardoon auga ziediem, kas piešķir sieram tā īpaši maigo un krēmīgo struktūru.

Torta del Casar ir īpašs aitas siers, kuru vislabāk ir baudīt šādi, lai pilnībā izjustu tā unikālo garšu un tekstūru:

1. Izņem no ledusskapja pirms pasniegšanas: Lai siers iegūtu savu mīksto un krēmīgo konsistenci, tas jāpatur istabas temperatūrā vismaz 2 stundas pirms ēšanas. Tā garša un tekstūra atklāsies daudz pilnīgāk, kad tas būs sasniedzis istabas temperatūru.

2. Torta del Casar siers ir ļoti mīksts, tāpēc to var ēst kā uzkodu, smērējot uz maizes vai grauzdiņiem. Bieži vien sieru pasniedz tieši tādā formā, ļaujot viesiem izmantot maizi vai maizītes, lai iegrābtu sieru no siera rituļa.

3. Lai ērtāk piekļūtu krēmīgajam sieram, nogriez siera augšpusi, tā radot atveri, no kuras var izsmērēt sieru. Tas rada pievilcīgu prezentāciju svētku galdā.

4. Lai bagātinātu garšu, sieru var pasniegt ar dažādiem augļiem (piemēram, vīģēm, vīnogām), riekstiem vai medu. Tās ir izplatītas kombinācijas, kas labi sader ar Torta del Casar krēmīgo, viegli rūgteno un sāļo garšu.

5. Šis siers lieliski sader ar vīniem, īpaši ar Spānijas sarkanvīniem vai sausiem baltvīniem. Vīna maigais skābums un siera bagātīgā tekstūra veido izcilu kombināciju.

Izbaudot Torta del Casar, ir svarīgi atcerēties, ka tā mīkstums un intensīvā garša padara to par izcilu un daudzpusīgu papildinājumu jebkuram galdam – gan kā centrālo delikatesi, gan kā piedevu pie citiem gardumiem.

Šis siers ir vairāk nekā vienkāršs produkts – tas ir dabas un cilvēka ciešās sadarbības rezultāts, kas sniedz unikālu garšu piedzīvojumu. Ar katru kumosu jūs saņemat gabaliņu Spānijas vēstures un kultūras.

Torta del Casar ir apbalvots ar neskaitāmām atzinībām visā pasaulē, pateicoties tā izcilajai kvalitātei un garšai. Šis siers ir aizsargāts ar "Izcelsmes nosaukuma" (PDO) marķējumu, kas garantē, ka tas tiek ražots tikai noteiktā reģionā un atbilst stingriem kvalitātes standartiem. Tādējādi jūs varat būt pārliecināts, ka katra siera ripa ir izcils produkts.

Sastāvdaļas: svaigs neapstrādāts 100% aitas PIENS,  siera fermenti un sāls.

Produkta uzturvērtība (100g): 1474kJ/ 352,3Ckal: tauki 30,1g, tostarp piesātinātās taukskābes 22,15g, ogļhidrāti 0.8g, tostarp cukuri 0.6g, olbaltumvielas 20.4g, sāls 1,23g.

Nesatur LIPEKLI.

Izlietot līdz: skatīt uz iepakojuma.

Ražots: Spānijā.

Izplatītājs: SIA ”Rialto”

Attēlam ir ilustratīva nozīme. Faktiskais produkta izskats var atšķirties no attēlā redzamā. Saņemot pasūtītās preces, tās var būt savādākā iepakojumā un izskatīties savādāk vai atškirties pēc formas. Aprakstā sniegtā informācija par produktu ir vispārīga un tādēļ tā nevar tikt uzskatīta par identisku informācijai uz produkta iepakojumu. Informācija uz produkta iepakojuma ir pilnīgāka un var nedaudz atšķirties no informācijas, kas sniegta produktu aprakstā. Mēs vienmēr iesakām lasīt un sekot informācijai uz izstrādājuma iepakojuma. Akcijas preču daudzums ir ierobežots.