Hamons - vītināts cūkgaļas šķiņķis - kurš iecienīts garšas dēļ un ir viens no veselīga uztura elementiem. Pats veselīgakais no visiem dzīvnieku taukiem. Tā satur B1, B6, B12 vitamīnus un folskābi. Tajā ir arī augsts E vitamīna saturs. Gaļā ir daudz oleīnskābes - tās pašas skābes, kas ir olīveļļā.Pas..