Speciāli izveidota profesionāla, rafinēta augu eļļa cepšanai. Eļļa neuzņem sevī produktu smaržu un nepiešķir smaržu ēdieniem. Tāpat arī nesprakšķ un nepiedeg ēdiena gatavošanas laikā. Nav vajadzības mainīt eļļu līdz 5 reizēm, ja Jūs to izmantojāt fritierī. Jūs varat iegādāties kā izlejamo eļļu ..
Izgatavota no rūpīgi atlasītām, nelielām, apaļām, sarkanīgām Arbequina olīvām. Šai olīvu šķirnei nav augstas ražas un tāpēc padara to par vēl vērtīgāku šķirni. Eļļai piemīt viegla un maiga tekstūra, maigi salda garša un neliels rūgtums. Rekomendējam to pasniegt svaigā veidā pie salātiem (ieska..