Navigācija
Your Cart

Rozā vīni

Rozā vīni

Šajā kategorijā mēs esam izvēlējušies labākos rozā vīnus no Spānijas - ar spilgtu, unikālu un smalku garšu.

Rozā vīni (rosado) daudzi uzskata par trešo lieko, kā saka, ne šis, ne tas, ne balts, ne sarkans... Bet šobrīd tie ir ļoti populāri ne tikai savā dzimtenē, bet arī tālu aiz tās robežām, un tas ir pelnīti. Tie var sniegt ēdienam jaunas garšas nianses. Visu izskaidro arī izcilā atsvaidzinošā ogu-augļu garša ar aveņu, zemeņu, zemeņu, ābolu, bumbieru u.c. notīm un zemo alkohola saturu, kas svārstās no 11% līdz 14%, kas ir ļoti piemēroti karstā dienā. Nogatavināts ozolkoka mucās, vīns iegūst neparastu krēmīgu pēcgaršu. Šādas šķirnes ražo daudzas vīna darītavas, bet galvenā ražošana tiek veikta Rioja, Navarra, Catalunya un Aragon reģionos. Tiek uzskatīts, ka rozā vīni bija pirmie, ko radīja cilvēks. Senajiem grieķiem nebija ne jausmas par vinifikācijas un izturēšanas periodiem, tāpēc viņi radīja vīnus ar "vasaras saulrieta" krāsu ar vieglu garšu, lai nepiedzertos, bet tikai "spēcīgāk sajustu dzīves skaistumu" un papildinātu ar tiem maltīti.

Spānijā rozā vīnus gatavo no vīnogu šķirnēm – Tempranillo, Garnacha, Viura un citām.

Rozā vīni tiek gatavoti pēc tādas pašas tehnoloģijas kā sarkanvīni, tomēr vīnogu mizas no sulas tiek noņemtas daudz agrāk, lai novērstu vīna turpmāku satumsošanos. Rozā vīna krāsa var būt ļoti dažāda – no gaiši rozā līdz gaiši rubīna, Rosado var būt arī dzeltenīgas vai zaļganas nokrāsas. Vērtīgākie no tiem ir neoksidēti rozā dabīgie vīni, kuriem ir tīri rozā krāsa bez svešiem toņiem. 

Parasti spāņu rozā vīni ir sausāki un stiprāki nekā citu valstu rozā vīni. Tie ir lieliski piemēroti vasaras piknikiem un lieliski sader ar vistu, salātiem un aukstām gaļas izlasēm. Turklāt rozā vīni lieliski papildina pikantos ēdienus. Rozā vīni Spānijā ir iecienīti to atsvaidzinošās garšas, bagātīgā aromāta un pasniegšanas temperatūras dēļ – tos pasniedz atdzesētus līdz 8-10°C, kas ir ļoti piemēroti karstajā Spānijas klimatā.

Sausā vīnā – cukura saturs ir minimāls - mazāk par 0,3% un alkohola saturs 9-15%;

pussausā vīnā – cukura saturs 0,5-3%, alkohola saturs 9-15%;

pussaldā vīnā – cukura saturs 3-8%, alkohola saturs 9-15%;

saldie vīni – atšķiras no deserta vīniem ar cukura saturu, kas mazāks par 8-10% (maksimālais pieļaujamais cukura saturs ir 20%), alkohola saturs 9-15%.

Stiprināts vīns – veidots, fermentācijas perioda laikā vīnam pievienojot vīna spirtu vai brendiju. Alkohola saturs šajos vīnos svārstās no 15-25%.

Spāņu rozā vīna etiķetes atšifrējums:

Rosado – rozā vīns. 

Seco – sauss. 

Semi-Seco – pus sauss. 

Semi - Dulce – pussalds. 

Dulce – salds.


Veids: pussauss rozā vīns, 12.5%Vīnogu šķirnes: 100% GarnachaReģions: AragonPasniegšana: t°C 8-10, pie aukstām uzkodām vai kā aperatīvsJaunais vīns. Skaidrs augļu aromāts ar sarkano ogu pieskaņām. Svaiga, dzīva garša ar ilgu pēcgaršu. Pārmērīga alkohola lietošana ir kaitīga Jūsu veselībai. ..
10.40€
Bez PVN:8.60€
Veids: Sauss rozā vīns, 13.5%Vīnogu šķirnes: Garnacha, Cabernet SauvignonReģions: Campo de BorjaPasniegšana: t°C 10-12, pie augļiem Harmoniskais vīns, apvieno sevī divas vīnogu šķirnes, eleganci Garnacha un svaigumu Cabernet Sauvignon vīnogas. Pārmērīga alkohola lietošana ir kaitīga Jūsu v..
10.50€
Bez PVN:8.68€
Veids: sauss rozā vīns, 13%Vīnogu šķirnes: 50% Tempranillo, 50% Garnacha Reģions: RiojaPasniegšana: t°C 8, pie zivīm, jūras veltēm un augļiemVīns demonstrē lielisku spēku un svaigumu, neslēpjot savu raksturu arī pēcgaršā. Pārpilns ar augļu niansēm, veiksmīgi apvieno apburošas minerālu un citrus..
10.90€
Bez PVN:9.01€
Veids: Pussaldais rozā vīnsRozā vīns ražots no Garnacha un Merlot vīnogām,novāktām pēc 2. septembra. Pēc 6 stundu macerācijas fermentācija notiek nerūsējoša tērauda tvertnēs pie temperatūras 18÷20°C.Svaigs, jauns vīns, sākts pildīt janvārī un tā pakāpeniski  katru  nedēļu-pudelēs.Pārm..
11.00€
Bez PVN:9.09€
Veids: sauss rozā vīns.Izgatavots no Garnacha vīnogām. Vai esat ievērojuši tā gaiši rozā krāsu? Tagad pietuviniet degunu... vaisajūtat?... tie ir rožu ziedlapiņu aromāti un arī tropisko augļu aromāti... kas iegūti no dažādu šķirņu Garnachavīnogām, piedāvājot jums dažas unikālas organoleptiskās īpašī..
11.50€
Bez PVN:9.50€
Veids: Pussalds rozā vīns, 12.5%Vīnogu šķirnes: GarnachaReģions: RiojaPasniegšana: t°C 8-10, pie aukstām uzkodām Vīns ir orientēts uz augļu aromātu, ar mīkstu zīdainu garšu, svaigs un rozīgs. Ideāls, lai baudītu ar ēdienu, vai palutinat sevi labā kompānijā. Pārmērīga alkohola lietošana ir ..
13.10€
Bez PVN:10.83€
Parādīt 1 līdz 6 no 6 (lapuses: 1)